Dois suíços italianos apaixonados pelo Brasil transformaram a saudade da culinária italiana em negócio. Mombelli e Dan, ambos de Lugano, se reencontraram em São Paulo e decidiram mostrar que é possível unir agilidade, preço justo e autenticidade. Assim nasceu O Macaró, em 2019: massas feitas na hora, receitas tradicionais e ingredientes de qualidade. O conceito deu certo — hoje são 3 lojas no Rio, com clientes fiéis e avaliações incríveis. Simplicidade, excelência e acolhimento em cada prato.